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Pour 3 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0 min
Temps de repos : 0 min

Ingrédients

150 g de saumon ou truite
9 crevettes
1 mangue
1 avocat
Aneth
Sel, poivre

Préparation de la recette

Coupez en dés le saumon ou la truite, la mangue, l’avocat ainsi que 3 crevettes (après les avoir décortiquées). Parsemez d’aneth taillé finement. Salez et poivrez. Cerclez dans un emporte-pièces adapté.

Décortiquez les 6 crevettes restantes et placez 2 crevettes en pont au dessus de chaque préparation.

Recette réalisée par