Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 0 min
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 80 g de chèvre frais non affiné
- 1 c. à s. de crème épaisse
- Quelques gouttes de jus de citron
- 5 brins de ciboulette
- 120 g de truite fumée
Préparation de la recette
Mélangez le fromage, la crème épaisse, la ciboulette préalablement ciselée et le jus de citron.
Tartinez les tranches de truite fumée.
Roulez-les en commençant par la partie la plus étroite.
Couvrez d’un film alimentaire et placez au frais pendant 3 heures.
Avant de servir, découpez en rondelles.