Nombre de personnesPour 6 personnes
Temps de préparationTemps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0 min
Temps de repos : 0 min

Ingrédients Ingrédients

80 g de chèvre frais non affiné
1 c. à s. de crème épaisse
Quelques gouttes de jus de citron
5 brins de ciboulette
120 g de truite fumée

Préparation de la recette Préparation de la recette

Mélangez le fromage, la crème épaisse, la ciboulette préalablement ciselée et le jus de citron.
Tartinez les tranches de truite fumée.
Roulez-les en commençant par la partie la plus étroite.
Couvrez d’un film alimentaire et placez au frais pendant 3 heures.
Avant de servir, découpez en rondelles.

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